• 05
  • feb

Ingredientes de los Bombones San Valentín:

180 gr de chocolate amargo
200 gr de avena fina
3 cucharadas de whisky
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de miel
3 cucharadas de nueces picadas
azúcar, cacao y coco rallado en cantidad necesaria

Modo de Preparación de los Bombones San Valentín:

Trocear el chocolate y derretirlo a baño maría. Agregar el whisky, la avena, el azúcar, las nueces y la miel.

Una vez que la masa esté bien integrada, estiramos sobre una mesada, dejando una plancha de masa de al menos 1 cm de grosor. Dejar enfriar.

Una vez que la preparación está fría cortar con un cuchillo afilado en forma de rectángulos (o, si te animas, ¡en forma de corazones!).

Decorar con azúcar, coco rallado o cacao en polvo.

  • 27
  • ene

Esta es una receta de comida mexicana bastante sencilla y muy rápida de preparar.

Ingredientes de los Huevos a la mexicana con chiles:

4 huevos
2 tortillas grandes
2 tomates
2 chiles serranos
1/4 de cebolla
1 y 1/2 cucharada de manteca
Sal y pimienta al gusto

Modo de Preparación de los Huevos a la mexicana con chiles:

Cortar en dados las tortillas y freirlos en una sartén con manteca hasta que estén dorados. Saltar la cebolla picada hasta que esté transparente.

Picar los chiles. Lavar bien los tomates y cortarlos en cubitos. Agregar los chiles y los tomates a la cebolla, y salpimentar y continuar cocinando en la sartén.

Agregar los huevos y antes de que terminen de cocinarse, agregar los cubos de tortilla bien crocantes. Al servir, agregar abundante limón (opcional).

  • 15
  • nov

Ingredientes de los Panqueques light de manzana:

3 claras
2 cucharadas de leche en polvo descremada
2 cucharadas de agua con gas
1 manzana verde
1 cucharita de aceite vegetal
Edulcorante

Modo de preparación de los Panqueques light de manzana:

Batir las claras y mezclarlas con la leche en polvo y el agua con gas. En una sartén mediana, cocer los panqueques, con un fondito de aceite, y de los dos lados.

Mientras tanto, pelar la manzana, cortarla en trozos y hervirla en agua hasta que esté cocida. Retirarla, dejarla enfriar y agregarle edulcorante.

Cuando los panqueques estén listos, rellenarlos con la manzana y servir.

  • 18
  • jul

Ingredientes de las milhojas:

Ingredientes para la masa hojaldre:
400 grs de harina.
1 cucharada de sal.
1 taza y media de agua.
2 cucharadas de vinagre.
160 grs de margarina para hojaldre.

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  • 17
  • jul

Ingredientes de los caramelos lolipops:

2 tazas de azúcar
1/3 de taza de glucosa
1 taza de agua
esencia de vainilla

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  • 17
  • jul

Ingredientes de los caramelos de menta de manteca:

2 tazas de azúcar
1 taza de agua
1/4 taza de manteca
gotas de escencia de menta

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  • 16
  • jul

Ingredientes de las chuletas de cerdo en salsa de piña (para 8 personas):

8 chuletas de cerdo.
1 lata de piña en conserva.
1 cubito de sazonador de carne.
1 cdita. de azúcar.
1 pimiento fresco.
salsa inglesa.
margarina para freir.
1 cebolla.
aceite.

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  • 05
  • jul

Ingredientes de los Lingotes de caramelo y chocolate:

Para la masa:
125 gramos de manteca
50 gramos de azúcar impalpable
175 gramos de harina

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  • 05
  • jul

Esta es una receta de manteca negra que sirve para acompañar pescados.

Ingredientes de la Manteca Negra:

1 taza de manteca
1 cucharada de harina
2 cucharadas de jugo de limón
1/4 cucharada de sal

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  • 03
  • jul

Ingredientes de la bebida Biarritz:

1 chorro de granadina.
2 gotas de Maraschino.
1/2 copa de Kirsch.
1/2 copa de champaña.

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