• 05
  • jul

Esta es una receta de manteca negra que sirve para acompañar pescados.

Ingredientes de la Manteca Negra:

1 taza de manteca
1 cucharada de harina
2 cucharadas de jugo de limón
1/4 cucharada de sal

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  • 06
  • jun

Ingredientes del Chilcano de Pescado (para 2 personas):

300 gramos de pescado.
2 papas sancochadas.
1 diente de ajo molido.
1 ramita de perejil.
4 tazas de agua.
2 limones.
1 cebolla picada.
1/2 cucharadita de aji colorado molido.
sal y pimienta al gusto.

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  • 05
  • jun

Ingredientes del Chicharrón de Pulpo (para unas 4 – 6 personas):

1 pulpo mediano
1 ½ a 2 cucharadas de sillao o salsa de soya
½ cucharadita de mostaza
4 huevos, ligeramente batidos
2 cucharadas de leche
2 tazas de harina cernida
Sal y Pimienta al gusto
Aceite, cantidad necesaria

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  • 09
  • may

Ingredientes (para 4 personas):
500 gr. de bacalao
8 patatas o tomates
2 tazas de crema cortada
2 cdas. de mantequilla
2 cdas. de perejil cortado
3 huevos
1 zanahoria
1 cebolla
Sal a gusto
Verduras

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  • 01
  • abr

Esta receta en vídeo es muy atractiva para poder disfrutar del buen pescado blanco. Se trata de hacer pescado en blanco picante, una receta fácil y con la que podrás sorprender mucho a toda tu familia.

  • 09
  • feb

Esta receta es deliciosa, sobre todo porque es una receta de salmón ahumado con crema de champiñones, que es sencilla de hacer, deliciosa y que siempre sienta bien. Es una receta casera muy clásica y además que te gustará.

  • 25
  • ene

Esta deliciosa receta de dorada rellena con setas es ideal para disfrutar de una receta de pescado. Seguro que te gustará probar esta receta, que gracias a este vídeo vas a poder aprender fácilmente a hacer.

  • 12
  • ene

Si te apetece preparar un pescado al horno te recomiendo que no te pierdas este vídeo. La receta de pescado al horno es muy fácil de hacer y es además una receta que se hace con muy pocos ingredientes. Aprende a cocinar gracias a este vídeo, con el que podrás hacer pescado al horno.